Benoît de Bretagne - Luthier - Pas de Calais

Un petit retour d'expérience sur un vin qu j'ai découvert la première fois chez Troisgros (je sais je me la racle) mais surtout à l'occasion d'un week end prolongé chez des amis d'Angers, j'ai nommé les Coteaux du Layon, j'ai du mal à définir ce vin (moi qui n'aime pas les vins blancs sucrés. Il est sucré mais pas sirupeux, plein de parfums que mes bourgognes ignorent et il se déguste sur un dessert ou en apéro. A gouter pour mettre des mots sur des impressions qui pour l'instant me dépassent un peu.....mais une chose est sûre....c'est bon !!!!

D'accord avec toi, mais en parlant des vins du même coin de France, je préfère nettement le Chaumes ou le 1/4 de chaumes, largement au dessus du Côteaux du Layon, et entre je placerais le Bonnezeaux.

AHHHHHHHHHHHHHHHHH, le Coteaux du Layon !
c'est chez moi ça
Je suis originaire d'un petit village en plein dans cette zone, à quelques kilomètres de Saint Lambert du Lattay, Thouarcé, Bonnezeau...
J'ai d'ailleurs converti plein de gens au fil de mes périples (dont le maitre des lieux ).
C'est un vin liquoreux très fruité qui se marie à merveille avec les mets sucrés entre autres. En Anjou il est couramment bu à l'apéritif.

Comme le dit Gazalain, ses cousins le Chaume, 1/4 de Chaume ou même le top du top Bonnezeaux valent le détour aussi.

Et puis une fois dans le coin, profitez en pour déguster de l'Anjou Village, du Rosé de Loire ou pas très loin non plus du Saint Nicolas de Bourgueuil.

Elle est belle ma région

Florian a écrit :Elle est belle ma région

Espèce de chaud vin

Gazalain a écrit :

Florian a écrit :Elle est belle ma région

Espèce de chaud vin

En l'espèce il est même vain d'être chaud

Je trouve que c'est une bonne alternative à certains autres vins moelleux comme les monbazillac par exemple. Il faut trouver les bons comme d'habitude. Cela fait bien longtemps que je n'en ai pas bu.

Hello,

C'est clair que c'est tout bon le coteaux du Layon!

J'ai un peu vécu dans ce coin là, ils savent faire du pinard là bas
Si vous passez dans le secteur, je vous recommande cette adresse:
http://www.domaine-ete.com/chateau_des_rochettes/

Ils font du CduL. Vieilles Vignes qui est une tuerie absolue (c'est l'étiquette avec le ruban rouge)

C'est marrant ça Quentin, mais Jean Michel et sa femme qui il me semble s'occupe de cette cave (et en tout cas des maraichers autour) sont des proches amis de mes parents .
T'as vécu dans quelle village ?

Salut Florian

J'ai vécu dans aucun village, j'ai été sur Angers quelques années et mon père avait l'habitude d'aller acheter son vin dans ce domaine là.
Ca m'est arrivé souvent de mettre en bouteille à la maison leur Coteaux du Layon, il y a quelques années de cela .



Q.

Et bien bravo à tous, le bourguignon que je suis est ravi de découvrir ces vins!!! Pour un mec qui n'aime pas les vins blancs sucrés.......Et puis le meilleur vin c'est celui qu'on boit avec ses amis et sa famille ......

Les liquoreux de chenin sont à mon humble avis les meilleurs et les chenins sec ou demi-sec c'est franchement à mon goût également.

Bus au nouvel an 2011 deux 1990 liquoreux : un Coteaux du Layon Patrick Baudouin et un Quart de Chaume Suronde : tout simplement extraordinaires (année magnifique).