Le Chouchen

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Modérateurs : Benoit de Bretagne, carlos, chloé

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Raphc
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Message par Raphc »

Enfin, pour la petit histoire, dans le temps les producteurs ne s'embêtaient pas trop à retirer les abeilles prises dans le miel avant de le mettre à fermenter. Du coup, les bestioles, et surtout leur venin, fermentaient avec le reste de l'alcool - mon grand père disait que trois verres de chouchenn suffisaient à mettre le plus costaud du village hors d'état de nuire pour un bon moment.
Cette jolie légende à fait beaucoup pour la renommée du chouchen, on disait aussi que c'est le seul alcool qui fait tomber en arrière... :D
philippe al
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Message par philippe al »

Non non ce n’est pas une légende ;
on disait avant qu’on faisait deux pas en avant puis trois pas en arrière
christo56
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Inscription : dim. 22 nov. 2009, 22:33

trouver du chuféré

Message par christo56 »

bonjour,
tu peux trouver le vrai chuféré à la crêperie au petit saint pierre à saint pierre quiberon 56
fait avec du miel et du jus de pommes préssé sur paille a l'ancienne puis fermenté en fût de chêne mais il est vrai que c'est un produit très rare
et très bon
au revoir et bonne journée à tous
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