quelques whiskys .
Publié : mer. 25 déc. 2013, 21:21
j'ai l'occasion de déguster régulierement à souhait quelques whiskys.
essentiellement des single malt . d'ailleurs il faut toujours privilégier les single malt aux blend.
- ballantines 12 ans d'âge (blend whisky ) j'ai acheté ça pour la cuisine . il est acceptable , ce n'est pas du tord boyaux , mais sa charpente est imprécise. et ses arômes paraissent artificiels.
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les single malts goutés ↓↓ achetés sur cdiscount au meilleur prix .
- balvénie , 12 ans . (dans les 30 euros ) plus cher que celui ci-dessus. un whisky pas trop fort en alccol , simple, direct, sans fioriture mais correct. charpente légère mais présente . un petit whisky avec une vraie longueur en bouche .
- aberlour 18 ans . ( + de 35 euros ) . un vrai whisky bien franc du collier , un nez direct , péchu au gout , laissant de aromes de tabac irlandais. pas trop derriere, mais sympa. un incontournable .
- aberlour a'bunadh . (non filtré ) environ 58+ / 60 ° suivant les bouteilles.
plutôt vif en bouche, le taux d'alcool se ressent nettement , mais les arômes sont présents , whisky bien charpenté . un peu flashant pour les profanes . interessant à tous points de vue . un whisky que n'aurait pas renié le capitaine haddock.
- glenmorangie Nectar d'or . 46 % alcool .(45 / 55 euros environ ) supérieur au "10 ans" qu'on trouve dans tous les supermarchés, le nectar d'or porte bien son nom. son nez est aromatique et délicieux , whisky fruité , avec des arômes, orange et miel , (ce n'est pas un gout d'orange, mais un rappel subtil ) bien charpenté, élégant, superbe . longueur en bouche agréable.sensation "sucrée" , un whisky délicieux à conseiller à ceux qui n'aiment pas le whisky .
- Glendronach 15 ans revival . ( + de 50 euros ) . whisky moins fruité que le glenmorangie , nez délicieux et surprenant , attaque franche, aromes chocolats, fruits secs grillés, raisins secs, tabac blond frais , charpente parfaite , tres bien élaboré visiblement .longueur en bouche apres dégustation tres longue ... un whisky super bon et en rapport avec son prix .whisky parfaitement élaboré ,
sans conteste , un de mes meilleurs.
je le conseille à 100 % . satisfaction assurée . à ne pas partager.
- Oban Distillers Edition 1997 . ( 55 euros ou + ...
attaque en bouche beaucoup plus amortie qu'avec le glendronach . belle sensation en bouche
aromes singuliers . longueur en bouche interessante. légèrement tourbé sur la fin . mais à peine.
- Glendronach 18 ans Allardice 70cl 46° (+ de 60 euros).
un excellent whisky , comme le 15 ans de la même marque. mais avec tout en mieux . une petite merveille à planquer sous clef avec alarme à gaz et jet d'acide . ne le faites surtout pas gouter à vos amis . carnage garanti.
essentiellement des single malt . d'ailleurs il faut toujours privilégier les single malt aux blend.
- ballantines 12 ans d'âge (blend whisky ) j'ai acheté ça pour la cuisine . il est acceptable , ce n'est pas du tord boyaux , mais sa charpente est imprécise. et ses arômes paraissent artificiels.
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- balvénie , 12 ans . (dans les 30 euros ) plus cher que celui ci-dessus. un whisky pas trop fort en alccol , simple, direct, sans fioriture mais correct. charpente légère mais présente . un petit whisky avec une vraie longueur en bouche .
- aberlour 18 ans . ( + de 35 euros ) . un vrai whisky bien franc du collier , un nez direct , péchu au gout , laissant de aromes de tabac irlandais. pas trop derriere, mais sympa. un incontournable .
- aberlour a'bunadh . (non filtré ) environ 58+ / 60 ° suivant les bouteilles.
plutôt vif en bouche, le taux d'alcool se ressent nettement , mais les arômes sont présents , whisky bien charpenté . un peu flashant pour les profanes . interessant à tous points de vue . un whisky que n'aurait pas renié le capitaine haddock.
- glenmorangie Nectar d'or . 46 % alcool .(45 / 55 euros environ ) supérieur au "10 ans" qu'on trouve dans tous les supermarchés, le nectar d'or porte bien son nom. son nez est aromatique et délicieux , whisky fruité , avec des arômes, orange et miel , (ce n'est pas un gout d'orange, mais un rappel subtil ) bien charpenté, élégant, superbe . longueur en bouche agréable.sensation "sucrée" , un whisky délicieux à conseiller à ceux qui n'aiment pas le whisky .
- Glendronach 15 ans revival . ( + de 50 euros ) . whisky moins fruité que le glenmorangie , nez délicieux et surprenant , attaque franche, aromes chocolats, fruits secs grillés, raisins secs, tabac blond frais , charpente parfaite , tres bien élaboré visiblement .longueur en bouche apres dégustation tres longue ... un whisky super bon et en rapport avec son prix .whisky parfaitement élaboré ,
sans conteste , un de mes meilleurs.
je le conseille à 100 % . satisfaction assurée . à ne pas partager.
- Oban Distillers Edition 1997 . ( 55 euros ou + ...
attaque en bouche beaucoup plus amortie qu'avec le glendronach . belle sensation en bouche
aromes singuliers . longueur en bouche interessante. légèrement tourbé sur la fin . mais à peine.
- Glendronach 18 ans Allardice 70cl 46° (+ de 60 euros).
un excellent whisky , comme le 15 ans de la même marque. mais avec tout en mieux . une petite merveille à planquer sous clef avec alarme à gaz et jet d'acide . ne le faites surtout pas gouter à vos amis . carnage garanti.