Publié : mar. 20 janv. 2009, 19:35
Cette jolie légende à fait beaucoup pour la renommée du chouchen, on disait aussi que c'est le seul alcool qui fait tomber en arrière...Enfin, pour la petit histoire, dans le temps les producteurs ne s'embêtaient pas trop à retirer les abeilles prises dans le miel avant de le mettre à fermenter. Du coup, les bestioles, et surtout leur venin, fermentaient avec le reste de l'alcool - mon grand père disait que trois verres de chouchenn suffisaient à mettre le plus costaud du village hors d'état de nuire pour un bon moment.