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par ERIK92
ven. 20 nov. 2009, 18:07
Forum : vins ou pinards...
Sujet : " The fucking cuvée " - liquid expérience
Réponses : 12
Vues : 17732

prix du vin et etiquettes

tu as raison lukou c'est vrai que la restauration applique allègrement des coefficinet 3.5 ou4X sur le prix du vin et fait là -dessus une grande partie de sa marge. Comment changer les choses?même si aujourd'hui les lois sur l'alcool diminuent la conso au restaurant,les pro ne semblent pas baisser l...
par ERIK92
lun. 31 août 2009, 18:32
Forum : vins ou pinards...
Sujet : " The fucking cuvée " - liquid expérience
Réponses : 12
Vues : 17732

Re: " The fucking cuvée " - liquid expérience

Quand 4 copains dans la com + 1 copain dans le vin délirent un soir de printemps....avec 1 (des)verre(s) à la main et qu'ils trouvent que le vin est vendu trop cher dans les restaurants.... Ils décident de lancer "La fucking cuvée" destinée au restaurateurs qui veulent bien jouer le jeu, ...
par ERIK92
lun. 24 août 2009, 11:58
Forum : vins ou pinards...
Sujet : Bourgognes
Réponses : 54
Vues : 50705

Bonjour Bukka Blake, Moi je connais bien la côte Chalonnaise car j'y possède une maison. au fil des ans j'explore ce vignoble où les prix sont encore abordables pour de nbreux vins de qualité.Bien sûr tout le monde sera d'accord sur la qualité de certains côtes de nuits mais les prix sont souvent st...
par ERIK92
jeu. 20 août 2009, 18:45
Forum : vins ou pinards...
Sujet : Bourgognes
Réponses : 54
Vues : 50705

de retour de Bourgogne où je séjourne régulièrement pour les vacances j'ai été impressionné par la dégustation de pouilly fuissé chez Thibert à fuissé,après une ballade au sommet de Solutré qui surplombe un superbe vignoble.Des vins secs minéraux avec du gras surtout la cuvée dite des "vignes b...
par ERIK92
mar. 24 mars 2009, 22:41
Forum : Question de lutherie
Sujet : Martin OM35
Réponses : 4
Vues : 1704

bonsoir,
merci pour le debut de réponse
mais heu comment on insère des photos????
merci
Erik
par ERIK92
mar. 24 mars 2009, 18:11
Forum : Question de lutherie
Sujet : Martin OM35
Réponses : 4
Vues : 1704

Martin OM35

bonjour,

j'ai une question au sujet de ma Martin OM35
L'ebene du manche est "stié"(striped ebony)
m'intéressant de plus en plus à la lutherie,je me demande de quel type d'ebene il s'agit?
ebene jeune?ebene macassar d'indonesie?
merci pour vos réponses
erik92