J'ai découvert à l'occasion d'une dégustation dans un petit village de l'Ain les Meursault et puligny Montrachet (+St Romain, Volnay et Monthélie) de Eric BOUSSEY, le puligny est fantastique, j'ai retrouvé la complexité et la minéralitée des vins de mes 20 ans, un peu disparu sous l'influence de certains critiques américain. Vin réalisé " à l'ancienne", en agriculture raisonnée, un couple de vigneron charmant, des vins de grande qualités à des tarifs plus que convenable pour des grands blancs de Bourgogne (vente directe oblige).
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Puligny MONRACHET
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Re: Puligny MONRACHET
miam !!!
Benoit
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